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香精迷迭香至少由数种香料原料,甚至几十种天然和合成香料组成,或是*化合物的复合体。
香精的调配可由香基、合香剂、修饰剂、定香型、稀释剂等等成分组成,其中,香基可显示出香型特征的主体,合香剂用来调和各种成分的香气为目的的成分,修饰剂是使香精变化格调的成分,定香型其本身是不易挥发,并能*其它易挥发香料的挥发度,使其挥发减慢,稀释剂能够适当地把香味淡化及对结晶香料和树脂状香脂作溶解和稀释作用。本身应无臭、稳定、安全而且价格低。
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