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迷迭香植物原产于北非,张骞通西域后,由西域传入中国,是罗马帝国、东罗马帝国与中国贸易的传统商品,故中国人又称之为"大秦香"。
迷迭香酸为药食兼用草本植物,具一油质体,可供观赏及提取芳香,用迷迭香的嫩枝、花蕾还可提取芳香油。此种芳香油可用来调配食品香味,可用来调配调味料,用于制作寿司等。迷迭香作为食用调料,国人极少用,主要用于西餐,在欧洲颇为常见,至今,迷迭香仍是欧洲极受欢迎的烹饪调料。迷迭香酸具有抗氧化的作用、抗抑郁的作用、抑菌的作用、抗炎的作用、抗病毒的作用、抗过敏等等一系列的药理作用。
迷迭香酸在植物中分布广泛,主要分布于紫草科、伞形科、唇形科、葫芦科和椴树科等多种植物中。在进行提取的时候不是那么容易,所以价格也会稍微贵一点。这个社会就要看利用是否得当,只要你有利用的点,你的命运就掌握在自己手中,我们做人也是一样,我们要做一个对社会有作用的人,才能够体现我们的价值。
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