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迷迭香的学术文章

时间:2018/7/10 20:25:11

迷迭香(RosmarinusofficinalisL.)别名艾菊、海之露,是唇形科迷迭香属常绿芳香型小灌木,起源于欧洲及北非地中海沿岸,为药食同源植物。研究表明,迷迭香精油富含龙脑、桉树脑、蒎烯、莰烯和莰酮等萜烯类化合物,具有抑菌作用。同时,迷迭香中的二萜(鼠尾草酸和鼠尾草酚)等具有很强的抗氧化活性,较目前广泛应用的人工合成的抗氧化剂叔丁基羟基茴香醚(BHA)和2,6-二叔丁基对甲酚(BHT),其抗氧化性高达4倍以上。迷迭香主要种植在法国、意大利、北非摩洛哥等地。中国在战国时期曾从西域引入种植,当时仅用于庭院观赏,20世纪70年代末和80年代初再次引入,今在北京、贵州、云南、广西等地有一定的种植面积。鉴于迷迭香的多种功效和开发价值,笔者较系统总结了国内外迷迭香资源的多样性、组培技术、环境影响以及关键功能基因等方面的研究进展,并对未来的发展提出展望,为提升该物种的研究水平和更好地服务于生产提供参考借鉴。

迷迭香
 

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